27 марта 2013 
шеф Максим, су-шеф Вероника 
Готовим Торт Чизкейк Классический рецепт нежнейшего десерта с начинкой из сыра Филадельфия, взбитых яиц и сливок, на слое толчёного печенья. Чизкейк ещё называют сырным тортом. Состав: Печенье сладкое - 250 гр, Сыр Филадельфия - 750 гр., Масло сливочное - 100 гр., Сахар - 150 гр., Яйца куриные - 3 шт., Сметана жирная - 150 гр., […]
17 марта 2013 шеф Максим, су-шеф Вероника 
Говядина Веллингтон блюдо к праздничному столу из Английской кухни. Мясной пирог с луком и грибами под сливочным соусом. Состав: Говяжья вырезка - 500 гр., Шампиньоны - 400гр., Луковицы - 2 шт., Слоеное тесто, готовое - 1 упаковка, Масло растительное для жарки, Соль и перец горошком. Для соуса: Луковица среднего размера - 1 шт., Масло сливочное […]
Категория: 
Шашлык рецепты маринада
Разделка мяса говядины
Как готовить стейки из говядины
Стейк из говяжьей вырезки
Рибай стейк из говядины
Рубленый бифштекс с яйцом