Архив категории ‘Закуски’

Картофель в соевом соусе

Картофель в соевом соусе.

 Картофель в соевом соусе просто и быстро готовится имеет выраженный вкус, хорош как гарнир к мясу, рыбе, грибным и овощным блюдам, так и в виде закуски как самостоятельное блюдо на обеденном столе. Состав: свежий Картофель 500 гр., Чеснок - 3 дольки, Соевый соус - 50 мл., Масло подсолнечное для жарки, свежая зелень Петрушка и Укропа […]

Жареные грибы вешенки

Жареные грибы вешенки

Жареные грибы вешенки в чесночном маринаде со свежей зеленью. Хороши  как закуска, а так же и как самостоятельное блюдо, если к нему подать гарнир из тушёного картофеля. Состав: На 3 порции возьмите  Грибы Вешенки - 1 кг., Уксус 3% - 3 ст.л., зелень Петрушки - 1 пучок, Чеснок - 3 зубочка, Соль и смесь Перцев […]

Роллы с креветками

Роллы с креветками

Роллы с креветками, салатом, кинзой и мятой под острым чесночным соусом с зелёным карри. Во Вьетнаме их наполняют креветками, но благодаря французской кухне их стали  делать и с ростбифом.   Состав: Креветки крупные - 300 гр., Пекинская капуста - 0,5 кг., Чеснока - 1 большой зубочек, коричневого Сахар -  1,5 ч.л. , тайская зеленая паста […]

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени с добавлением душистого перца, мускатного ореха и Мадеры. Состав: Сырая куриная печень - 1 кг., Морковь (среднего размера) - 2 шт., Лук репчатый красный - 2 луковицы средней величины, Масло сливочное - 200 гр., Жир куриный или шпиг, для жарки - 50 гр., Петрушка - пучок, Вино столовое Мадера - 50 […]

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.
Поздравляем желаем 8 мартаПоздравления для учителей по предметам к 8 мартаКак похудела мейхер